Ege Siyaset Gazetesi - Ege'nin Siyaset Adresi
Ak parti milletvekili adayları CHP milletvekili adayları MHP milletvekili adayları HDP milletvekili adayları
 
Ana Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye    
   
Gündem Politika EGE SİYASET Ege Haberleri Dünyadan Ekonomi Eğitim Aile Sağlık Teknoloji Magazin Spor


Ahmet Kiraz, Kafeteryacı ve İzmir'in Vazgeçilmez Mekanı

MAÇLARDA ÇEMEN SATIYORDU..ŞİMDİLERDE İSE.. İZMİR’İN EN GÜZEL CAFELERİNDEN BİRİNİN SAHİBİ
03.12.2012 - 01:02
Yazı Boyutu : Yazı Küçült Yazı Büyüt

MAÇLARDA ÇEMEN SATIYORDU..ŞİMDİLERDE İSE.. İZMİR’İN EN GÜZEL CAFELERİNDEN BİRİNİN SAHİBİ

Hayatımızda tanık olduğumuz sayısız başarı öyküleri var. Bunların bazıları biliniyor, bazıları ise gölgede fark edilmeyi bekliyor desek yalan olmaz herhalde. İzmir’de 2000 yılında işletmeye başladığı Cafe Siesta’yı kısa sürece İzmir’de vazgeçilmez tutkulu bir mekan “marka” haline dönüştüren Ahmet Kiraz ve Siesta Grup’un öyküsü.

Anadolu’nun başarı klasiklerinden biri olan, 2000 yılında hizmete soktuğu bugün İzmir’in en güzel mekânlarından birisi olan “Cafe Siesta” kısa sürede özellikle Güzelyalı’da, Göztepe’de yaşayanların kısaca İzmirlilerin vazgeçilmez yerlerinden biri haline geldi.

Siesta Grup’un kurucusu Ahmet Kiraz, ticaret yapmaya okul yıllarında başlamış. Doğduğu yer olan Kayseri’nin Yahyalı ilçesi, Kirazlı Köyü’nde çocukluğunda hem pazarlarda, hem de amatör maçların yapıldığı statta çemen satarak ev ekonomisine katkı sağlamayı amaçlamış. Kiraz, 1986 yılında geldiği İstanbul’a, yıllar sonra İzmir’in en gözde mekânının temellerini atmak ve hedefine ulaşmak için gecesini gündüzüne katarak, adeta tırnaklarıyla kazıyarak çalıştı. Genç yaşta olmasına rağmen olgun bir düşünceye, pratik bir zekâya sahipti. İzmir’in sayılı marka işletmelerinden olmayı başaran, Siesta Grup’un başarı öyküsü elbette tesadüf değil. İşte İzmirli bir Anne ve Kayserili bir Babanın oğlu olan Ahmet Kiraz’ın Kayseri’nin bir köyünden başlayıp İzmir’in, en gözde mekanına uzanan bir başarı öyküsü bu.

Ahmet Kiraz’ın Çocukluk Yılları

Kayseri’nin Yahyalı İlçesi, Kirazlı Köyü’nde çok çocuklu bir ailenin halı ticareti yapan merhum Salih Kiraz’ın, küçük oğlu olarak dünyaya gelen Ahmet Kiraz  çocukluk yıllarında olabildiğince çocukluğunu yaşayamasa da, o yaşlarda, insan sevgisini, vatan sevgisini, dürüstlüğü, başkalarının haklarına saygılı olmayı, sorumluluk duygusunu, çalışmayı, el emeği ve alın terinin değerini daha ilkokul çağındayken aile büyüklerinden, anne ve babasından ve hiç unutamayacağı öğretmeni tarafından anlatılmıştı.

Küçük Ahmet de bu anlatılanları aklına nakış nakış işlemişti. Ahmet Kiraz duygusal bir çocuktu, onu diğer arkadaşlarından ayıran en büyük özellik ise merhametli ve küçük yaşta olmasına rağmen paylaşmayı çok seven bir çocuk olmasıydı. Kendi ailesinin maddi durumu iyi olmamasına rağmen uzun ve soğuk geçen kış gecelerinde köyde durumları iyi olmayan arkadaşlarına yardım edebilmek için, evlerinin deposuna inip, oradan gücünün kaldırmaya yetmediği iki kova kömürü alan küçük Ahmet hiç kimseye göstermeden arkadaşlarının evinin bahçesine bırakıp kapıyı çalar ve oradan uzaklaşırdı.

Küçük Ahmet büyüdükçe babasına benzemeye başlamıştı. Köyün sevilen simalarından olan babası Salih Kiraz gibi merhametli, yardımsever, onurlu bir duruş sergiliyordu. İlkokulu bitirdikten sonra köylerinin bağlı bulunduğu Yahyalı ilçesinde ortaokula gitmeye başladı o yıllarda babası Salih Kiraz’ın işleri bozulmuştu. Bu durum genç Ahmet’i derinden etkiliyordu. Diğer ağabeyleri, Ahmet henüz çok küçükken, daha iyi bir gelecek için megakent İstanbul’a gitmişlerdi. Genç Ahmet Kiraz’ı da derinden etkileyen babasının işlerinin bozulmuş olması onu genç yaşta aile bütçesine katkı koymak adına çalışmaya yöneltmişti.

Bir yandan Maç İzliyor, Bir yandan çemen satıyordu


Genç Ahmet bir şey yapmak istiyordu babasına yardım edememek onu çok üzüyordu. Bir gün karar verdi. İlçenin meşhur çemen satıcılarından çemen alıp yevmiye ile çalışacak çemen satacaktı. Genç Ahmet satacağı çemenleri anlaştığı firmadan almıştı. Okul çıkışları ve hafta sonlarında, ilçe stadına giderek arkadaşlarıyla birlikte çemenleri satar kazandığı paraları çok sevdiği babasına verirdi. Bu durum iki ay böyle devam etti. Çok sevdiği oğlunun bozuk olan işlerinin düzelmesi için çalıştığını öğrenen Baba Salih Kiraz oğluna yaptığı davranışın çok iyi bir davranış olduğunu fakat işleri ile ilgili durumun geçici olduğunu anlatmaya çalışıyordu. Genç Ahmet babasına çok düşkündü bu yüzden babasına yardım edememenin üzüntüsünü yaşıyor annesine her fırsatta İstanbul’a ağabeylerinin yanına gitmek istediğini anlatıyordu. Genç Ahmet, İstanbul’a gidecek çalışacak ve zor durumda olan babasına ve ailesine yardım edecekti bunu kafasına koymuştu. Ve bir gün pazar alışverişi için gittikleri ilçe pazarına, akşamdan hazırladığı, içinde bir battaniye iki kazak olan bohçayı da yanına alarak annesinin kısa süren pazar alışverişinden sonra annesine “Sen git ben sonra arkadan geleceğim” diyerek annesini köy minibüsüne bindirerek köye yolladı. Genç Ahmet uzunca bir süre etrafına baktı, derin bir nefes çekti, gözleri dolmuştu yaşlı gözlerle ve tarifi imkânsız duygularla. İlçe garajına giderek onu İstanbul’a götürecek olan otobüs’ün hareket saatini beklemeye başladı. Onu istanbul’a götürecek olan otobüs gelmişti, genç Ahmet otobüse binmeden önce son bir kez daha uzun uzun doğup büyüdüğü topraklara bakarak ağlamaya başladı, ardından hızla otobüse binip İstanbul doğru yola çıktı.

1999 DEPREMİ

Ülkemizi yasa boğan 1999 depreminde Ahmet Kiraz’ın sonradan ortak olduğu Avcılar’da Kurulu bulunan lunapark da sular altında kalmıştı. Bu durumda dahi “Mal canın yongasıdır” sözünün tam aksine Ahmet Kiraz depremde suların yuttuğu lunaparkının ilk şokunu atlatır atlatmaz bölgede bulunan depremde enkaz altında kalan insanlara yardım etmek için çalışmalara katıldı. 1999 depreminin birkaç ay sonrasında bölgede yaralar sarılmaya çalışılıyordu. Depremde zarar görenlere devlet tarafından para yardımı yapılıyordu. Lunaparkı sular altında kalan Ahmet Kiraz da devletten küçük bir para yardımı almıştı. Bu para ile yeni bir iş kurmak için İzmir’e gelen Kiraz, burada bulunan tanıdıklarının tavsiyesi üzerine bir cafe almaya karar verdi.

Siesta’nın doğuşu

Devletten aldığı yardımın üstüne eşten dosttan topladığı parayı da ekleyip Cafe Siestayı açtı. 2000 yılında Güzelyalı’ya yeni bir soluk kazandıran geçen her gün müşteri memnuniyetini ilke edinerek müşterilerine yenilikler sunan Siesta Cafe çok kısa sürede İzmir’in vazgeçilmez mekânları arasına girmeyi başardı. İzmirlilerin Gözde mekânlarından biri olan Cafe Siesta haftanın 7 günü yaklaşık 20 personeli ile müşterilerine kusursuz hizmet sunmaya devam ediyor.

 

     Yorumlar
Adınız Soyadınız :
Yorumunuz :
Kalan karakter sayısı : 500

Toplam 0 Yorum Yapıldı

Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
EN ÇOK OKUNANLAR
AK Partili Başkan Helallik İsteyerek İntihar Etti ::
AK Partili Başkan Helallik İsteyerek İntihar Etti

İzmir'in Torbalı İlçesi'nde AK Parti İlçe Gençlik Kolları Başkanı Aydın Soğukçeşme, şakağına dayadığı ruhsatlı tabancayla yaşamına son verdi.

Ehliyetler İçin Son Tarih Sakın Kaçırmayın ::
Ehliyetler İçin Son Tarih Sakın Kaçırmayın

Sürücü Kursu Yönetmeliği uyarınca 29 Mayıs 2013'ten önce alınan sertifikaların 29 Mayıs'a kadar sürücü belgesine dönüştürülmemesi durumunda iptal olacağı bildirildi.

İsabetli Tahminler Yapan Anketçiden Erdoğan'a Kötü Haber ::
İsabetli Tahminler Yapan Anketçiden Erdoğan'a Kötü Haber

Yaptığı isabetli tahminlerle adından söz ettiren Adil Gür, anketlerde halkın yüzde 70'inin, AK Partililerin ise yüzde 30 - 40'ının başkanlık sistemine karşı olduğunu vurguladı.

3 bin 300 TL'nin Altındaki Borca İcra Freni ::
3 bin 300 TL'nin Altındaki Borca İcra Freni

Yargıtay 13. Hukuk Dairesi'nin aldığı içtihat değişikliği kararı ile 3 bin 300 TL'nin altındaki borçlar için icra takibi başlatılmayacak.

Çanakkale Anma Töreninde Büyük Ayıp ::
Çanakkale Anma Töreninde Büyük Ayıp

Çanakkale Savaşları'nın 100. yıl dönümü anma törenlerine, tüm dünya liderleri davet edilirken Türkiye'deki muhalefet partilerinin davet edilmediği ortaya çıktı.

Ak Parti Seçim Bürosunda Vurulan Eski Vekilin Oğlunun Son Anları! ::
Ak Parti Seçim Bürosunda Vurulan Eski Vekilin Oğlunun Son Anları!

AK Parti Batman bürosunda silahlı saldırya uğrayan ve ölen Abit Nasıroğlu'nun son anları kameraya yansıdı. Nasıroğlu'nun yerde yardım beklediği anlar yürek sızlattı.

AK Parti'de Liste Krizi! İstifalar Peş Peşe Geldi ::
AK Parti'de Liste Krizi! İstifalar Peş Peşe Geldi

Van'da, AK Parti milletvekili aday listelerine tepki gösteren 13 Belediye Meclis Üyesi, partilerinden istifa etti.

BAĞ-KUR'luların Borçları Silinecek, Borcu Olan Sağlık Hizmeti Alacak ::
BAĞ-KUR'luların Borçları Silinecek, Borcu Olan Sağlık Hizmeti Alacak

Yeni paketle 12 ay ve üzerinde borcu olan BAĞ-KUR'luların borçları silinecek. Ayrıca borçlu olan BAĞ-KUR'lulara tedavi olma imkânı da getiriliyor.

AK Parti'ye Ağrı Şoku! ::
AK Parti'ye Ağrı Şoku!

Geçtiğimiz hafta yaşanan çatışmayla Türkiye’nin gündemine oturan Ağrı’da ilginç bir siyasi gelişme yaşandı.

İşte HDP'nin Seçim Vaatleri ::
İşte HDP'nin Seçim Vaatleri

HDP seçim beyannamesini açıklıyor. Eşbaşkanlar Selahattin Demirtaş ile Figen Yüksekdağ kameralar karşısına geçti.

Berkin Elvan Soruşturmasını Yürüten Savcı Rehin Alındı ::
Berkin Elvan Soruşturmasını Yürüten Savcı Rehin Alındı

Berkin Elvan soruşturmasını yürüten Savcı Mehmet Selim Kiraz, odasında rehin alındı.

Ak Parti'nin Şok Listesi ::
Ak Parti'nin Şok Listesi

Ak parti milletvekili adaylarını açıkladıktan sonra, isimlerden bazıları bazı isimler listelerin açıklanmasıyla şok yaşadı.

CHP İzmir 1. Bölge Ön Seçim Sonuçları - TAM LİSTE ::
CHP İzmir 1. Bölge Ön Seçim Sonuçları - TAM LİSTE

CHP'nin İzmir'de Milletvekili adaylarını belirlemek için yapmış olduğu ön seçim sonuçlandı.

İşte Ege Bölgesi CHP Ön Seçim Sonuçları ::
İşte Ege Bölgesi CHP Ön Seçim Sonuçları

Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) üyeleri milletvekili adaylarını belirlemek için sandık başına gitti.

9 İlçeye Eshot Müjdesi: İşte Yeni Hatlar ve Ücret Tarifesi ::
9 İlçeye Eshot Müjdesi: İşte Yeni Hatlar ve Ücret Tarifesi

30 Mart 2014 sonrasında hizmet sınırlarına giren ilçelerde altyapı çalışmalarına hızlı bir şekilde başlayan İzmir Büyükşehir Belediyesi, şimdi de bu bölgelerden gelen toplu ulaşım taleplerine karşılık veriyor.

CHP İzmir 2. Bölge Ön Seçim Sonuçları - TAM LİSTE ::
CHP İzmir 2. Bölge Ön Seçim Sonuçları - TAM LİSTE

CHP'nin İzmir'de Milletvekili adaylarını belirlemek için yapmış olduğu ön seçim sonuçlandı.

HDP'den İzmir'e Beklenmeyen Aday ::
HDP'den İzmir'e Beklenmeyen Aday

Halkların Demokrasi Partisi'nin İstanbul, Ankara, İzmir, Adana ve Antalya adayları kesinleşmeye başladı.

AK Partili Başkan Helallik İsteyerek İntihar Etti ::
AK Partili Başkan Helallik İsteyerek İntihar Etti

İzmir'in Torbalı İlçesi'nde AK Parti İlçe Gençlik Kolları Başkanı Aydın Soğukçeşme, şakağına dayadığı ruhsatlı tabancayla yaşamına son verdi.

AK Parti İzmir'de Dört Vekile Veto ::
AK Parti İzmir'de Dört Vekile Veto

AK Parti İzmir'de dört vekile veto AK Parti İzmir milletvekili aday listesinde mevcut milletvekillerinden sadece Hamza Dağ ve Nesrin Ulema yeniden aday gösterildi.

ORC'nin 36 İlde Yaptığı Ankette İki Parti Kan Kaybediyor ::
ORC'nin 36 İlde Yaptığı Ankette İki Parti Kan Kaybediyor

ORC Araştırma Şirketi'nin son anketine göre CHP'nin oy oranı yüzde 23, MHP'nin yüzde 14, AK Parti'nin ise yüzde 48 civarında. Başkanlık sistemine destek yüzde 73'e çıktı.

İnş. Müh. Fatih POLATOĞLU
Siyasi Dönekler 'Dönsek mi?'
EGE SPOR
Veysi BARAN
Yap Boz Ülkesi!
RÖPORTAJLAR
Hüsnü Aktaş
Müslüman Mahkumlar
NAMAZ VAKİTLERİ - İZMİR
HAVA DURUMU - İZMİR
IZMIR
Diğer Ege İllerini Görmek İçin Tıklayın »
EGE SİYASET facebook'ta
 
 
 
 
 
 
 
       
Copyright © FERMANOĞLU BİLİŞİM | 2010 Tüm Hakları Saklıdır. Kaynak Gösterilmeden Kullanılamaz.
Destek: info@fermanoglu.net